Polen
Merkmale
- Bohnensorten und Wuchsformen
- Feuerbohne/Prunkbohne (Phaseolus coccineus)
- Farbanzahl
- einfarbig
- Grundfarbe
- weiß
- weitere Farbe
- Musterung
- einfarbig
- Blütenfarbe
- weiß
- Korngröße (getrocknet im Durchschnitt)
- 20 mm - 25 mm
- Kornform
- nierenförmig
Diese Sorte wurde am 29.10.2016 von CarpeDiem hinzugefügt. Sie wurde 2 mal geändert, zuletzt am 12.11.2016 von Peter_L_DD.
Bilder hochladen
Kommentare
Um Kommentare zu hinterlassen, müssen Sie sich anmelden!
Guter Ertrag auch bei kühlem Wetter
CarpeDiem
-
29.10.2016
Ich baue diese Prunkbohnen-Sorte schon seit Jahren im Garten an. Es handelt sich um eine weißsamige Landsorte, die ursprünglich aus Polen stammt. Eventuell könnte es sich um „Piekny Jas“ handeln.
Aussaat: Ende April (geschützt) – Mitte Mai.
Die Sorte braucht eine Kletterhilfe und wird ca. 2-3 m hoch.
Die Blütenknospen sind weiß-hellgelb, die Blüten sind weiß.
Die Hülsen werden ca. (6 - )10 – 20 cm lang und enthalten 1 – 6 Samen.
Der Ertrag ist auch bei kühlerem Wetter (mit sehr viel Regen u./o. wenig Sonne) noch gut.
Zubereitung: Bohnen abwaschen, vor dem Kochen über Nacht einweichen, Einweichwasser wegschütten. Eine Kochzeit von ca. 15 - 20 min reicht trotz der Größe der Samen schon aus, damit diese weich werden. Die Samen werden sehr zart bis leicht mehlig und schmecken leicht süßlich.
Peter_L_DD
-
12.11.2016