Akta Tranbaer; True Cranberry, True Red Cranberry
Merkmale
- Bohnensorten und Wuchsformen
- Stangenbohne (Phaseolus vulgaris var. vulgaris)
- Farbanzahl
- einfarbig
- Grundfarbe
- weinrot
- weitere Farbe
- Musterung
- einfarbig
- Blütenfarbe
- violett
- Korngröße (getrocknet im Durchschnitt)
- Kornform
- eiförmig
Diese Sorte wurde am 06.11.2012 von bohnen-admin hinzugefügt. Sie wurde 6 mal geändert, zuletzt am 21.12.2017 von CarpeDiem.
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Die True red Cranberry ist eine der ältesten amerikanischen Bohnensorten.
Die geografische Lage konzentriert sich auf die nordöstliche Region der USA. Die Abnaki-Indianer und Waldarbeiter, die das Gebiet bewohnten, das heute als Maine bekannt ist, verwendeten diese Bohne historisch. Die Rote Cranberry-Bohne ist ein seltenes Erbstück, das vom Bohnensammler John Withee nach einer 11-jährigen Suche in Steep Falls, Maine, wiederentdeckt wurde. Wie der Name schon sagt, ist die reife True Red Cranberry Bohne eine tiefe Lippenstift-rote Farbe und sieht aus wie eine reife Cranberry. Die Bohnen sind fett und glänzend und werden meist in getrockneter Form verwendet.
CarpeDiem
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21.12.2017
