Bohnen-Atlas

Blaue Meerbarbe

Merkmale

    Bohnensorten und Wuchsformen
    Stangenbohne (Phaseolus vulgaris var. vulgaris)
    Farbanzahl
    einfarbig
    Grundfarbe
    lila bis bläulich
    weitere Farbe
    Musterung
    Blütenfarbe
    orangerot
    Korngröße (getrocknet im Durchschnitt)
    10 mm - 15 mm
    Kornform
    flachoval

Diese Sorte wurde am 29.11.2012 von bohnen-admin hinzugefügt. Sie wurde 3 mal geändert, zuletzt am 22.11.2020 von CarpeDiem.

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Diese Stangenbohnen-Sorte hat relativ kleine (9 - 12 mm lang), flache Samen, die bei Vollreife frisch geerntet dunkelblau glänzen. Eine blaue Samenfarbe ist bei Gartenbohnen eher ungewöhnlich. Die Sorte scheint auch relativ selten zu sein, im normalen Handel habe ich sie noch nicht gesehen. Der Ertrag diese Sorte ist je nach Wetter in manchen Jahren hoch, in anderen eher mittel bis gering. Ungünstig für diese Sorte sind schattigere Lagen (auch Halbschatten), Böden die bis in größere Tiefen schnell austrocknen (kiesige / sandige Böden) und längere Hitzeperioden (wie z. B. 2018). Wenn man die Samen längere Zeit lagert, wird das Blau oft blasser, die Samen erschienen dann eher dunkelgrau bis schwarz, manche auch dunkelbraun. Die Stangenbohne „Blaue Meerbarbe“ könnte mit der Stangenbohnen-Sorte „Meerbarbe“ in der Genbank des IPK Gatersleben identisch sein: https://gbis.ipk-gatersleben.de/gbis2i/faces/index.jsf [abgerufen am 1. 3. 2019] Zitat: „Akzessionsnummer: PHA 12647 Aktueller botanischer Name: Phaseolus vulgaris L. subsp. vulgaris var. vulgaris Biostatus: Landsorte Zugangsform: Saatgutpartie Zugangsdatum: 12.03.2003 Akzessionsname: Typ: Volksname, Name: Meerbarbe Ursprungsland: Türkei Fundort: Dorf bei Ankara Donor: BAZ, Braunschweig Genetic Resources Centre, Deutschland; und Fachhochschule Nürtingen, Fachbereich Landwirtschaft, Deutschland“
Peter_L_DD - 01.03.2019
Förder der Gartenkultur: mit violett-blauen Hülsen und herrlich schillernden zart- bis kräftigblauen Bohnenkernen. Auch die Blüten sind mit ihrer Apricotfarbe eine Ausnahme bei den Stangenbohnen.
CarpeDiem - 22.11.2020
Etwa ab Mitte Juli, also etwas später als andere Sorten, trägt diese Sorte rosafarbene Blüten, aus denen sich grüne Hülsen entwickeln. Die Schoten ernte ich, solange sie jung sind und verarbeite sie zu einem Bohnengericht. Die ausgereiften Bohnenkerne schimmern frisch gepult türkis im Sonnenlicht, später blauschwarz.
AlexStadler - 21.10.2024
Anbau 2025 in Hamburg: blüht rosa (Anfang August), Ende August: grüne Hülsen sind ausgeprägt: einfarbig grün und platt. Noch vor der Saatgutreife Ende September: einige Hülsen platzen von selbst auf und Körner fallen heraus. Mitte Oktober war die Samenernte komplett. Fadenlose Sorte
Karen - 08.02.2026