Merkmale
- Bohnensorten und Wuchsformen
- Stangenbohne (Phaseolus vulgaris var. vulgaris)
- Farbanzahl
- zweifarbig
- Grundfarbe
- weiß
- weitere Farbe
- rotbraun
- Musterung
- nabeltyp
- Blütenfarbe
- Korngröße (getrocknet im Durchschnitt)
- Kornform
- eiförmig
Diese Sorte wurde am 22.01.2018 von Jannes hinzugefügt. Es erfolgte bisher noch keine Änderung der Sortenbeschreibung.
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Anbau in Hamburg 2021 und 2025: Saatgutreif erst im November. Fadenlos .
Angaben von ProSpecieRara: Alte, starkwüchsige Sorte, die zwischen 1912 und 1957 gehandelt wurde. Ernte der grünen Hülsen oder der reifen Samen. Dekorative braun-weiss gefärbte Samen.
Laut Wikipedia auf Französisch sind weitere Namen "Haricot du Couvent" oder "Klosterfrauen". Es ist eine alte Kletterbohne, die andauernd in der Schweiz zwischen 1912 und 1957 angebaut wurde. Die reifen Samen sind länglich, zweifarbig (rot-violett und weiß) und weisen ein Muster auf, das an die Haube einer Nonne erinnert. Die Ernte kann im grünen oder im reifen Zustand erfolgen.
In der Schweiz werden sie unter dem Namen "Haricot cultivé à rames Du Couvent Vogel GE-189" bei Pro Specie Rara erhalten.
Karen
-
10.02.2026