auf Schwäbisch Beckerschüzla <br />
Deutschland Schwäbische Alb - seit über 50 Jahren (seit den 1960er Jahren) von einer Familie in Dußlingen (Gemeinde im Land-kreis Tübingen/Region Neckar-Alb) angebaut
Merkmale
- Bohnensorten und Wuchsformen
- Stangenbohne (Phaseolus vulgaris var. vulgaris)
- Farbanzahl
- zweifarbig
- Grundfarbe
- weiß
- weitere Farbe
- braun
- Musterung
- nabeltyp
- Blütenfarbe
- weiß
- Korngröße (getrocknet im Durchschnitt)
- 15 mm - 20 mm
- Kornform
- eiförmig
Diese Sorte wurde am 03.09.2018 von CarpeDiem hinzugefügt. Sie wurde 6 mal geändert, zuletzt am 08.10.2021 von Die Kleine Tomate.
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Förder der Gartenkultur:
Diese äußerst hübsche regionale Sorte wird schon seit über 50 Jahren von einer Familie in Dußlingen (Gemeinde im Land-kreis Tübingen/Region Neckar-Alb) angebaut. Ursprünglich, um selbst angebautes Gemüse auf einem kleinen Bauernhof direkt zu vermarkten und heute nur noch für den Eigenbedarf und um die Sorte zu erhalten. Typisch für die Zeichnung ist der unterschiedlich hohe Weißanteil mit rotbraunen Sprenkeln bis hin zu fast ganz rotbraunen Kernen. Verwendung als Trockenbohne.
CarpeDiem
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22.01.2021
Dusslinger Bäckerschürzele: Weiße Blüten. Samenkorn eher kurz/gestaucht und oval mit ovalem Querschnitt, rot und weiß. Hülse einfarbig grün, gering gekrümmt, mit konkaver Bauchseite und flachem Querschnitt, 13 cm lang und 1,5 cm breit, 6 Samen pro Hülse. Leicht abgestumpftes Hülsenende mit 0,5-1 cm langem, randständigem Zahn, der aufwärts zum Rücken gekrümmt ist.
Angaben von B. Gussmann 2020
Solros
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09.01.2023