Lokale Bezeichnungen: Chuglibohne, Oeil de Perdrix
Schweiz
Merkmale
- Bohnensorten und Wuchsformen
- Stangenbohne (Phaseolus vulgaris var. vulgaris)
- Farbanzahl
- zweifarbig
- Grundfarbe
- lila bis bläulich
- weitere Farbe
- braun
- Musterung
- nabeltyp
- Blütenfarbe
- Korngröße (getrocknet im Durchschnitt)
- kleiner 10 mm
- Kornform
- rund
Diese Sorte wurde am 13.11.2012 von schreberArten hinzugefügt. Sie wurde 2 mal geändert, zuletzt am 29.12.2020 von Solros.
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Kommentare
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Förderer der Gartenkultur:
Die ursprünglich aus der Schweiz stammende Sorte bildet massenhaft kurze grüne Hülsen, die jung und zart geerntet jeden Feinschmecker überzeugen. Die ausgereiften kleinen Bohnenkörner glänzen wie zartbeige Perlen mit einem rosa Hauch
CarpeDiem
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22.11.2020
2,5-3 m hoch, hellila Blüten, ca. 5 cm lange runde, grüne, fadenlose Hülsen. Jung sehr zart, recht bald Ausbildung des Korns, das in Milchreife und auch getrocknet verwendbar ist.
Historie: Bekannt seit Mitte des 20sten Jh. in der Deutschschweiz, nachweislich in Steinach, Mellikon und Haute-Savoie. Vermutlich alte, verbreitete Sorte, deren ursprünglicher Name verloren ging.
Solros
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29.12.2020
Die Herrenböhnli Bohnen werden ca. 250 cm lang.
Sie tragen weißgelbe Blüten, aus denen sich grüne Hülsen entwickeln.
Die Bohnen im Inneren erinnern mich wegen ihrer Form und ihrem Glanz immer an Perlen. Sie sind nur ca. 5mm groß und in ihrer Grundfarbe fleischfarben mit einem leichten rosanen oder fein lilanen Tatsch.
AlexStadler
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03.12.2024