Hutteriten Suppenbohne; Huttenriter Suppenbohne, Hutterite Soup
USA - 1870er Jahren von den Hutteritenchristen aus Österreich nach Nordamerika
Merkmale
- Bohnensorten und Wuchsformen
- Buschbohne (Phaseolus vulgaris var. nanus)
- Farbanzahl
- einfarbig
- Grundfarbe
- grüngelb
- weitere Farbe
- Musterung
- einfarbig
- Blütenfarbe
- Korngröße (getrocknet im Durchschnitt)
- 10 mm - 15 mm
- Kornform
- rundoval
Diese Sorte wurde am 29.10.2013 von Jannes hinzugefügt. Sie wurde 6 mal geändert, zuletzt am 23.02.2020 von CarpeDiem.
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Kommentare
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Ungewöhnliche grün-gelbliche Samenfarbe, geadert dunkelgraue Zeichnung um den Nabel. Hülse groß, fädig. Unempfindlich bei Nässe. Bohnen leicht auszulösen. Von Hutteriten in die USA mitgenommen. Sehr wahrscheinlich handelt es sich um die alte Sorte "Jaune de Chine". Nutzung v.a. als Trockenbohne.
CarpeDiem
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28.09.2016
Kann jung auch als grünhühlsige Fisole gegessen werden.
CarpeDiem
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19.04.2017
lt. Gerhard Bohl:
Porzellangelbe Samen von 13 x 6 mm.
Wohl identisch mit G 180 'Robin´s Egg'. Siehe dort. Bitten um einen Vergleich. Von Lothar Jufffa.
CarpeDiem
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07.01.2018
Diese Suppenbohne wurde in den 1870er Jahren von den Hutteritenchristen aus Österreich nach Nordamerika gebracht. Diese köstliche cremige, butterige aromareiche Bohne ist ideal für Suppen.
CarpeDiem
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23.02.2020
