Kroatische Stange

Merkmale

    Bohnensorten und Wuchsformen
    Stangenbohne (Phaseolus vulgaris var. vulgaris)
    Farbanzahl
    zweifarbig
    Grundfarbe
    weiß
    weitere Farbe
    beige-braun
    Musterung
    nabeltyp
    Blütenfarbe
    Korngröße (getrocknet im Durchschnitt)
    Kornform
    eiförmig

Diese Sorte wurde am 01.11.2016 von CarpeDiem hinzugefügt. Sie wurde 2 mal geändert, zuletzt am 15.01.2017 von CarpeDiem.

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hohe Stange; Fisole bis in Spätsommer auch noch mit Kernen zu verwenden, sehr wenig fädig; gut wüchsig, sehr ertragreich; kugelig oval, halb graubraun halb weiße Kerne; gelbe Hülsen; vorzügliche Fisolensorte;
CarpeDiem - 01.11.2016
Förderer der Gartenkultur: Dekorative (blassgelbe Hülsen, die mit zunehmender Reife eine rosa Flammung zeigen), reichtragende und unkomplizierte Stangenbohne. Das ist sehr hübsch gezeichnet: halb weiß und halb grau/grau-braun. Verwendet werden vorzugsweise die jungen Fisolen/Hülsen, z.B. als vorzüglich schmeckende Butterbohnen
CarpeDiem - 22.11.2020
Etwa ab Mitte Juli trägt diese Sorte viele weiße Blüten, aus denen sich gelbe breite Hülsen entwickeln, die sich sympathischer Weise gut vom grünen Laub abheben und so die Ernte erleichtern. Die Pflanzen sind sehr zügig in ihrer Fruchtbildung. Die Schoten ernte ich, solange sie noch nicht prall sind. Dann sind sie nach dem Kochen sehr zart und schmecken leicht nussig. Die ausgereiften Bohnenkerne sind zum Teil weiß und zum Teil kaffeefarben. Insgesamt eine ertragreiche und in allen Bereichen sehr hübsche Bohnensorte.
AlexStadler - 21.10.2024