Lüneburger

Lüneburger Pferdebohne

Deutschland (Ebstorf) Wird 1943 in der Sortenbeschreibung der zugelassenen Ackerbohnensorten (23) vom Reichsnährstand Reichsbauernführer erwähnt

Merkmale

    Bohnensorten und Wuchsformen
    Saubohne (Vicia faba)
    Farbanzahl
    einfarbig
    Grundfarbe
    braun
    weitere Farbe
    Musterung
    Blütenfarbe
    Korngröße (getrocknet im Durchschnitt)
    Kornform

Diese Sorte wurde am 29.04.2017 von CarpeDiem hinzugefügt. Sie wurde 3 mal geändert, zuletzt am 20.01.2021 von CarpeDiem.

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Landsorte aus der Lüneburger Heide; weiß blühend, Hülse stehend, 15 cm lang, 1,1 m hoch
CarpeDiem - 29.04.2017
2018: Eine wohlschmeckende Puffbohne, in jungem Stadium 10 Minuten gekocht, mit Salz abgeschmeckt, Zwiebeln mit gewürfeltem Schinken leicht angebraten und dazugegeben, dazu junge Kartoffeln: Das läuft bei mir unter Sonntagsessen! Bei mir waren die Pflanzen bis 1,50 m hoch, und blühten weiß-schwarz. Die Hülsen sind nur 7 -8 cm lang, aber trotzdem überwiegend mit 3 und 4 Körnern besetzt.
Deichtomate - 18.06.2018