Ziegenauge, wohl NICHT identisch mit Tarahumara Oyo de Cabra
Chihuahua
Merkmale
- Bohnensorten und Wuchsformen
- Reiserbohne (Phaseolus vulgaris)
- Farbanzahl
- zweifarbig
- Grundfarbe
- beige-braun
- weitere Farbe
- braun
- Musterung
- scheckig
- Blütenfarbe
- weiß
- Korngröße (getrocknet im Durchschnitt)
- Kornform
- flachoval
Diese Sorte wurde am 04.11.2012 von bohnen-admin hinzugefügt. Sie wurde 5 mal geändert, zuletzt am 23.04.2017 von CarpeDiem.
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Kommentare
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Buschbohne Reiserbohne Ojo de Cabra (Ziegenauge), Korn ca. 10mm (Astrid Storm)
bohnen-admin
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04.11.2012
Farbe und Geschmack gibt es zuhauf auf dieser Bohnensorte. Dieses kleine Bohne packt eine Menge Farbe und Geschmack, um eine Vielzahl von Lebensmitteln. Bekannt für seine braun und beige gesprenkeltes Aussehen, hat es auch einen deutlichen braunen Ring. Dieser erstaunliche Aussehen und Geschmack ist in Suppen, Salsas, Eintöpfe und Salate angemerkt. Kocht fest und süß auf jeden kulinarischen Gericht. Restlaufzeit in 50-75 Tagen.
CarpeDiem
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16.10.2015