Indien
Merkmale
- Bohnensorten und Wuchsformen
- Buschbohne (Phaseolus vulgaris var. nanus)
- Farbanzahl
- einfarbig
- Grundfarbe
- rosa bis rosabraun
- weitere Farbe
- Musterung
- einfarbig
- Blütenfarbe
- Korngröße (getrocknet im Durchschnitt)
- Kornform
- nierenförmig
Diese Sorte wurde am 24.10.2015 von CarpeDiem hinzugefügt. Es erfolgte bisher noch keine Änderung der Sortenbeschreibung.
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Kommentare
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Die so genannten Rajama oder Rajma Bohnen werden nur ausgewählten Sorten von Kidney-Bohnen, die nach Indien, wie vor etwas mehr als hundert Jahren eingeführt wurden. In der nördlichen Provinz Himachal Pradesh, Rajama Bohnen sind ein sehr wichtiger Kulturpflanzen. Die Indianer machen eine Art von "Gulasch oder Chili" mit diesen Bohnen, ist, dass einfach als: "Rajma", es ist ein Bohneneintopf mit einer dichten Sauceartige Basis und vielen Gewürzen..
CarpeDiem
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24.10.2015