syn. "Nonnenkopf" ??
eingeführt aus Samarkand in Usbekistan
Merkmale
- Bohnensorten und Wuchsformen
- Reiserbohne (Phaseolus vulgaris)
- Farbanzahl
- zweifarbig
- Grundfarbe
- weiß
- weitere Farbe
- weinrot
- Musterung
- nabeltyp
- Blütenfarbe
- Korngröße (getrocknet im Durchschnitt)
- Kornform
- eiförmig
Diese Sorte wurde am 11.01.2017 von CarpeDiem hinzugefügt. Sie wurde 3 mal geändert, zuletzt am 23.01.2022 von CarpeDiem.
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Kommentare
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Wuchshöhe circa 1 Meter
CarpeDiem
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02.12.2020
Nutzung der Hülsen und der Kerne. Die jungen Hülsen haben ein tolles Aroma. Die Kerne können in halbreifem Zustand zum Kochen geerntet werden oder im getrockneten Zustand.
Solros
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04.01.2021
Diese Bohne wurde wohl über Fairtrade Kooperationen eingeführt.
"Bio-Calypsobohnen aus Fairem Handel mit den Kleinbauern der Kleinproduzenten-Gruppen 'Turkiston Gulba', 'Dustkul Bogi' und 'Turob Bobo' aus Samarkand in Usbekistan".
Vor einigen Jahren wurde das Saagut über El Puente bezogen, heute über Bio-fair-trade
CarpeDiem
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23.01.2022