Deutschland Bayrische Alp Samerberg
Merkmale
- Bohnensorten und Wuchsformen
- Buschbohne (Phaseolus vulgaris var. nanus)
- Farbanzahl
- einfarbig
- Grundfarbe
- weitere Farbe
- Musterung
- Blütenfarbe
- Korngröße (getrocknet im Durchschnitt)
- Kornform
Diese Sorte wurde am 01.12.2021 von CarpeDiem hinzugefügt. Sie wurde 1 mal geändert, zuletzt am 01.12.2021 von CarpeDiem.
Kommentare
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lt. http://www.garten-des-lebens.de/
Regionale Buschbohnensorte aus den bayerischen Alpen, die traditionell als Fleisch bzw. Speckersatz in Knödeln und Suppen verwendet wurde. Nutzung als
Körnerbohne. Ernte der jungen, grünen Hülsen ebenfalls möglich, wird jedoch bald
fädig. Dafür sehr guter ursprünglicher Bohnengeschmack. Robuste und wüchsige
Buschbohne mit einer Höhe von ca. 60 cm.
CarpeDiem
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01.12.2021